Inicio›Colesterol›Cómo bajar el colesterol
En resumen

Reducción del colesterol

El colesterol es una sustancia grasa producida por el hígado. Participa en muchas funciones corporales esenciales, por lo que bajarlo sin cuidado puede tener consecuencias desfavorables. Pero un exceso de colesterol puede causar problemas de salud mortales. ¿Cómo se baja el colesterol de la manera correcta?

Según el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de EE. UU., un estilo de vida poco saludable es la causa principal del colesterol alto (analizaremos lo de “poco saludable” por separado). La genética, ciertas enfermedades y el uso de otros fármacos pueden contribuir un poco al colesterol alto — pero esas enfermedades y fármacos, de nuevo, surgen en gran medida del estilo de vida y no se heredan. Y esa es una buena noticia para cualquiera que quiera bajar el colesterol, porque realmente se puede lograr.

El colesterol alto aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Los médicos suelen apresurarse a recetar fármacos para bajar el colesterol, pero estos fármacos pueden causar efectos secundarios — dolor de cabeza, calambres musculares, náuseas, dolor en las articulaciones — y la calidad de vida puede disminuir drásticamente.

Así que veamos cómo bajar el colesterol cambiando su estilo de vida y qué compuestos activos le ayudarán a bajar el colesterol sin efectos secundarios.

Bajar el colesterol con fibra soluble

¿Qué es la fibra? Es una sustancia que el estómago humano no digiere, por lo que utiliza bacterias para procesarla — a menudo un alimento bajo en calorías, razón por la cual se promueve para la pérdida de peso. El tipo más digerible para los humanos es la fibra hidrosoluble.

La fibra hidrosoluble absorbe agua, se convierte en un gel y es alimento para las bacterias buenas.

La fibra hidrosoluble no solo favorece la digestión, sino que también reduce el colesterol LDL — aunque no aumenta el colesterol HDL (bueno) ni reduce los triglicéridos.

No se apresure a comprar los suplementos de fibra más de moda — necesita obtener fibra hidrosoluble simplemente comiendo alimentos saludables y sabrosos. Entonces, ¿de dónde se obtiene la fibra hidrosoluble para bajar el colesterol?

Aumentar repentinamente la ingesta de esta fibra puede causar hinchazón o dolor de estómago. Comience con menos, aumente gradualmente.

Bajar el colesterol evitando las grasas trans

Las grasas insaturadas trans, llamadas grasas trans, son grasas vegetales insaturadas que se hidrogenan durante la fabricación de alimentos (productos). Los fabricantes eligen este producto oleoso por su textura, bajo costo y larga vida útil. Desafortunadamente, a ellos (generalmente) no les importa bajar su colesterol. Debe evitar los productos con grasas hidrogenadas.

La Asociación Estadounidense del Corazón informa que consumir grasas trans perjudica la proporción de colesterol de dos maneras:

Bajar el colesterol comiendo grasas buenas

Las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas pueden ayudar a bajar el colesterol malo.

Las grasas monoinsaturadas se esconden con mayor frecuencia en los frutos secos y las semillas:

Las mejores y más absorbibles son las grasas poliinsaturadas, que se esconden en el pescado y el marisco. No tema sustituir su comida diaria por pescado.

Hay innumerables tipos y platos. Es necesario comer más grasas poliinsaturadas que monoinsaturadas. En otras palabras, más pescado que aceite de oliva.

Estas grasas buenas reducirán el colesterol malo, pero no aumentarán el colesterol bueno ni reducirán los triglicéridos.

Reducir el colesterol con ejercicio

Las investigaciones demuestran que el ejercicio regular puede:

No es necesario (aunque sería bueno) apuntarse al gimnasio más nuevo. Puede hacer 50 sentadillas, saltos o abdominales. No necesita una máquina que cueste miles — necesita vencer al perezoso que lleva dentro. Decida no usar el ascensor y suba siempre por las escaleras a todas partes; si alguien le pregunta por qué, puede bromear diciendo que tiene miedo a los espacios cerrados. Nunca busque un sitio para aparcar junto a las puertas de la tienda — al contrario, conduzca hasta la esquina más alejada: siempre encontrará sitio y hará algo de ejercicio al volver con la compra.

Encuentre un deporte que le guste, silencie el teléfono y disfrute de su tiempo. ¿Cuánto ejercicio para un resultado tangible? Al menos 30 minutos al día.

Reducir el colesterol abandonando el azúcar

La mayoría de la gente ya sabe que el azúcar no es bueno para ellos (la manida frase de la "muerte blanca"), pero no se dan cuenta de que es el responsable más frecuente de su colesterol alto.

De hecho, los azúcares (sacarosa, fructosa y las demás "-osas") contribuyen más a las enfermedades cardíacas que las grasas saturadas (manteca de cerdo, mantequilla, huevos), que durante mucho tiempo se consideraron el principal factor de esta afección.

Durante demasiado tiempo, se culpó erróneamente a las grasas saturadas, mientras que el verdadero culpable actuaba sin ser detectado.

Mucha gente (¡y médicos!) todavía piensa que si se come demasiada grasa, esta obstruirá las arterias y causará enfermedades cardiovasculares. Pero el colesterol se produce en el hígado, y solo podemos absorber hasta un 20% del colesterol que necesitamos de los alimentos. Sus funciones en el cuerpo son demasiado importantes como para depender únicamente de la obtención de colesterol de los alimentos.

El azúcar, por otro lado, puede causar una serie de trastornos metabólicos que aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Durante los últimos 30 años se nos ha presionado para que reduzcamos la grasa de nuestros alimentos. Esto aumentó el consumo de carbohidratos (rápidos) (azúcares), lo que provocó una epidemia de sobrepeso y enfermedades cardiovasculares.

Donde se esconde la mayor parte del azúcar:

¿Cómo bajar el colesterol de forma sencilla y sin efectos secundarios?

Existen soluciones sencillas y rápidas para bajar el colesterol malo. Las fórmulas potentes de ciertos extractos de polisacáridos de hongos medicinales pueden reducir el colesterol malo, aumentar el bueno y hacerlo sin efectos secundarios. ¿Cuál es la mejor fórmula de dichos compuestos activos y dónde se puede conseguir?

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la forma más rápida de bajar el colesterol?

El efecto más rápido se consigue combinando tres factores: corrección de la dieta (eliminando el azúcar y los carbohidratos refinados), actividad física regular y suplementos de calidad a base de polisacáridos de hongos. Los primeros cambios suelen ser visibles después de 4 a 8 semanas.

¿Se puede bajar el colesterol sin estatinas?

Sí. Las investigaciones demuestran que los polisacáridos de hongos pueden reducir el colesterol con una eficacia similar a la de las estatinas, pero sin sus efectos secundarios. Esto no requiere simples polvos de hongos, sino una fórmula concentrada de múltiples extractos como AURI 25 de Zenius Labs™.

¿La fibra soluble reduce el colesterol?

Sí. La fibra hidrosoluble (procedente de la avena, las legumbres, las manzanas, la linaza) reduce el colesterol LDL, aunque no aumenta el HDL ni reduce los triglicéridos. Es mejor obtenerla de los alimentos que de los suplementos.

¿Qué cambios en el estilo de vida reducen más el colesterol?

Evitar las grasas trans (hidrogenadas), reducir el azúcar y los carbohidratos refinados, consumir grasas buenas (aceite de oliva, aguacate, pescado salvaje), añadir fibra soluble y hacer al menos 30 minutos de ejercicio al día.

Referencias
  1. Research reference. edition.cnn.com. Edition
  2. PMC4415962 — research article. PMC
  3. PMC5381086 — research article. PMC
  4. Cholesterol and cardiovascular health. AHA
  5. Cholesterol and cardiovascular health. AHA
  1. Research reference. lamaistas.lt. Lamaistas
  2. Research reference. nmvrvi.lt. Nmvrvi
  3. Obesity and physical activity. Psychiatr Clin North Am. PubMed
  4. Physical activity, obesity and sedentary behavior in cancer etiology: epidemiologic evidence and biologic mechanisms. Mol Oncol. PubMed
  5. Effects of exercise and physical activity on depression. Ir J Med Sci. PubMed
  6. Potential Benefits of Physical Activity in MCI and Dementia. Behav Neurol. PubMed
  7. Acute Effects of Exercise on Blood Pressure: A Meta-Analytic Investigation. Arq Bras Cardiol. PubMed
  8. Physical activity and high density lipoprotein cholesterol levels: what is the relationship? Sports Med. PubMed
  9. Physical activity and lipoprotein lipid disorders. Sports Med. PubMed
  10. Research reference. cdc.gov. Cdc
  11. PMC4856550 — research article. PMC
  12. PMC5793267 — research article. PMC
  13. How to lower cholesterol naturally. Harvard Health
  14. PMC5708308 — research article. PMC
  15. How to lower cholesterol naturally. Harvard Health
  16. Cholesterol research findings. ScienceDaily
  17. How to lower cholesterol naturally. Harvard Health
  18. Caloric sweetener consumption and dyslipidemia among US adults. JAMA. PubMed
  19. High cholesterol — treatment and lifestyle changes. WebMD
  20. Research reference. bu.edu. Bu
  21. Research reference. openheart.bmj.com. Openheart
  22. Halbert SC et al. Tolerability of red yeast rice (2,400 mg twice daily) versus pravastatin (20 mg twice daily) in patients with previous statin intolerance. The American journal of cardiology. 2010. PubMed
  23. Brown AS et al. Statin Intolerance. Reviews in cardiovascular medicine. 2018. PubMed
  24. Riaz H et al. Meta-analysis of Placebo-Controlled Randomized Controlled Trials on the Prevalence of Statin Intolerance. The American journal of cardiology. 2017. PubMed
  25. Ahmad K et al. Effectiveness of Coenzyme Q10 Supplementation in Statin-Induced Myopathy: A Systematic Review. Cureus. 2024. PubMed
  26. Fitzgerald K et al. Statin-induced Myopathy. Global advances in health and medicine. 2012. PubMed
  27. Gong J et al. Efficacy and safety of sugarcane policosanol on dyslipidemia: A meta-analysis of randomized controlled trials. Molecular nutrition & food research. 2018. PubMed
  28. Chen JT et al. Meta-analysis of natural therapies for hyperlipidemia: plant sterols and stanols versus policosanol. Pharmacotherapy. 2005. PubMed
  29. Millán J et al. Effects of a nutraceutical combination containing berberine (BRB), policosanol, and red yeast rice (RYR), on lipid profile in hypercholesterolemic patients: A meta-analysis of randomised controlled trials. Clinica e investigacion en arteriosclerosis : publicacion oficial de la Sociedad Espanola de Arteriosclerosis. 2016. PubMed
  30. Singh DK et al. Policosanol inhibits cholesterol synthesis in hepatoma cells by activation of AMP-kinase. The Journal of pharmacology and experimental therapeutics. 2006. PubMed
  31. Castaño G et al. Comparison of the effects of policosanol and atorvastatin on lipid profile and platelet aggregation in patients with dyslipidaemia and type 2 diabetes mellitus. Clinical drug investigation. 2003. PubMed
  32. Xiong Z et al. An overview of the bioactivity of monacolin K / lovastatin. Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association. 2019. PubMed
  33. EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA) et al. Scientific Opinion on additional scientific data related to the safety of monacolins from red yeast rice submitted pursuant to Article 8(4) of Regulation (EC) No 1925/2006. EFSA journal. European Food Safety Authority. 2025. PubMed
  34. Angelopoulos N et al. Low Dose Monacolin K Combined with Coenzyme Q10, Grape Seed, and Olive Leaf Extracts Lowers LDL Cholesterol in Patients with Mild Dyslipidemia: A Multicenter, Randomized Controlled Trial. Nutrients. 2023. PubMed
  35. Trimarco B et al. Clinical evidence of efficacy of red yeast rice and berberine in a large controlled study versus diet. Mediterranean journal of nutrition and metabolism. 2011. PubMed
  36. González-Bonilla A et al. Dietary Supplementation with Oyster Culinary-Medicinal Mushroom, Pleurotus ostreatus (Agaricomycetes), Reduces Visceral Fat and Hyperlipidemia in Inhabitants of a Rural Community in Mexico. International journal of medicinal mushrooms. 2022. PubMed
  37. Abrams DI et al. Antihyperlipidemic effects of Pleurotus ostreatus (oyster mushrooms) in HIV-infected individuals taking antiretroviral therapy. BMC complementary and alternative medicine. 2011. PubMed
  38. Zhang Y et al. Pleurotus abieticola Polysaccharide Alleviates Hyperlipidemia Symptoms via Inhibition of Nuclear Factor-κB/Signal Transducer and Activator of Transcription 3-Mediated Inflammatory Responses. Nutrients. 2023. PubMed
  39. Du H et al. Dietary intake of whole king oyster mushroom (Pleurotus eryngii) attenuated obesity via ameliorating lipid metabolism and alleviating gut microbiota dysbiosis. Food research international (Ottawa, Ont.). 2024. PubMed
  40. Yoon SJ et al. The nontoxic mushroom Auricularia auricula contains a polysaccharide with anticoagulant activity mediated by antithrombin. Thrombosis research. 2003. PubMed
  41. Bian C et al. A Novel Polysaccharide from AuriculariaAuricula Alleviates Thrombosis Induced by Carrageenan in Mice. Molecules (Basel, Switzerland). 2022. PubMed
  42. Shi Q et al. Isolation, Characterization, and Antioxidant Activity of Melanin from Auricularia auricula (Agaricomycetes). International journal of medicinal mushrooms. 2023. PubMed
  43. Yin CM et al. Physicochemical Properties and Antioxidant Activity of Natural Melanin Extracted from the Wild Wood Ear Mushroom, Auricularia auricula (Agaricomycetes). International journal of medicinal mushrooms. 2022. PubMed
  44. Liu X et al. Comprehensive utilization of edible mushroom Auricularia auricula waste residue-Extraction, physicochemical properties of melanin and its antioxidant activity. Food science & nutrition. 2019. PubMed
  45. Pirro M et al. The effects of a nutraceutical combination on plasma lipids and glucose: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Pharmacological research. 2016. PubMed
  46. Iskandar I et al. Efficacy and tolerability of a nutraceutical combination of red yeast rice, guggulipid, and chromium picolinate evaluated in a randomized, placebo-controlled, double-blind study. Complementary therapies in medicine. 2020. PubMed
  47. Garoufi A et al. Beneficial Effects of a Nutraceutical Combination on Lipid Profiles in Children with Moderate and Severe Hypercholesterolemia. Biomolecules. 2024. PubMed
  48. Protic O et al. Nutraceutical Combinations in Hypercholesterolemia: Evidence from Randomized, Placebo-Controlled Clinical Trials. Nutrients. 2021. PubMed
  49. Trimarco V et al. Effects of a new combination of nutraceuticals with Morus alba on lipid profile, insulin sensitivity and endotelial function in dyslipidemic subjects. A cross-over, randomized, double-blind trial. High blood pressure & cardiovascular prevention : the official journal of the Italian Society of Hypertension. 2015. PubMed
  50. Hoogeveen RC et al. Residual Cardiovascular Risk at Low LDL: Remnants, Lipoprotein(a), and Inflammation. Clinical chemistry. 2021. PubMed
  51. Bashir B et al. Beyond LDL-C: unravelling the residual atherosclerotic cardiovascular disease risk landscape-focus on hypertriglyceridaemia. Frontiers in cardiovascular medicine. 2024. PubMed
  52. Soran H et al. Optimising treatment of hyperlipidaemia: Quantitative evaluation of UK, USA and European guidelines taking account of both LDL cholesterol levels and cardiovascular disease risk. Atherosclerosis. 2018. PubMed
  53. Chapman MJ Therapeutic elevation of HDL-cholesterol to prevent atherosclerosis and coronary heart disease. Pharmacology & therapeutics. 2006. PubMed