AccueilCholestérolComment faire baisser le cholestérol
En bref

Faire baisser le cholestérol

Le cholestérol est une substance grasse produite par le foie. Il participe à de nombreuses fonctions corporelles essentielles, donc le faire baisser sans précaution peut avoir des conséquences défavorables. Mais un excès de cholestérol peut causer des problèmes de santé mortels. Comment faire baisser le cholestérol de la bonne manière ?

Selon le National Heart, Lung and Blood Institute des États-Unis, un mode de vie malsain est la principale cause d’un taux de cholestérol élevé (nous examinerons « malsain » séparément). La génétique, certaines maladies et l’utilisation d’autres médicaments peuvent contribuer un peu à un taux de cholestérol élevé — mais ces maladies et médicaments, encore une fois, découlent en grande partie du mode de vie et ne sont pas héréditaires. Et c’est une bonne nouvelle pour quiconque souhaite faire baisser son cholestérol, car c’est vraiment possible.

Un taux de cholestérol élevé augmente le risque de maladie cardiaque et d’AVC. Les médecins sont souvent prompts à prescrire des médicaments pour faire baisser le cholestérol, mais ces médicaments peuvent provoquer des effets secondaires — maux de tête, crampes musculaires, nausées, douleurs articulaires — et la qualité de vie peut chuter brutalement.

Voyons donc comment faire baisser le cholestérol en changeant votre mode de vie, et quels composés actifs vous aideront à faire baisser le cholestérol sans effets secondaires.

Faire baisser le cholestérol avec des fibres solubles

Qu’est-ce qu’une fibre ? C’est une substance que l’estomac humain ne digère pas, il utilise donc des bactéries pour la traiter — souvent un aliment peu calorique, c’est pourquoi elle est promue pour la perte de poids. Le type le plus digestible pour les humains est la fibre soluble dans l’eau.

La fibre soluble dans l’eau absorbe l’eau, se transforme en gel et sert de nourriture aux bonnes bactéries.

La fibre soluble dans l’eau non seulement favorise la digestion, mais fait aussi baisser le cholestérol LDL — bien qu’elle n’augmente pas le cholestérol HDL (bon) et ne fasse pas baisser les triglycérides.

Ne vous précipitez pas pour acheter les suppléments de fibres les plus à la mode — vous devez obtenir des fibres solubles dans l’eau simplement en mangeant des aliments sains et savoureux. Alors, où trouver des fibres solubles dans l’eau pour faire baisser le cholestérol ?

Augmenter soudainement votre apport en cette fibre peut provoquer des ballonnements ou des maux d’estomac. Commencez avec moins, augmentez progressivement.

Faire baisser le cholestérol en évitant les gras trans

Les gras insaturés trans, appelés gras trans, sont des gras végétaux insaturés qui sont hydrogénés lors de la fabrication d’aliments (produits). Les fabricants choisissent ce produit huileux pour sa texture, son faible coût et sa longue durée de conservation. Malheureusement, ils ne se soucient (généralement) pas de faire baisser votre cholestérol. Vous devriez éviter les produits contenant des gras hydrogénés.

L’American Heart Association rapporte que la consommation de gras trans nuit au ratio de cholestérol de deux manières :

Faire baisser le cholestérol en mangeant de bons gras

Les gras monoinsaturés et polyinsaturés peuvent aider à faire baisser le mauvais cholestérol.

Les gras monoinsaturés se cachent le plus souvent dans les noix et les graines :

Les meilleures et les plus assimilables sont les graisses polyinsaturées, qui se cachent dans le poisson et les fruits de mer. N'ayez pas peur de remplacer votre nourriture quotidienne par du poisson.

Il en existe d'innombrables sortes et plats. Vous devez consommer plus de graisses polyinsaturées que de graisses monoinsaturées. En d'autres termes, plus de poisson que d'huile d'olive.

Ces bonnes graisses feront baisser le mauvais cholestérol, mais n'augmenteront pas le bon cholestérol et ne feront pas baisser les triglycérides.

Faire baisser le cholestérol par l'exercice

La recherche montre qu'une activité physique régulière peut :

Vous n'avez pas besoin (même si ce serait bien) de vous inscrire à la salle de sport la plus récente. Vous pouvez faire 50 squats, sauts ou redressements assis. Vous n'avez pas besoin d'une machine coûtant des milliers — vous devez vaincre le paresseux qui est en vous. Décidez de ne pas utiliser l'ascenseur et de toujours prendre les escaliers partout ; si quelqu'un vous demande pourquoi, vous pouvez plaisanter en disant que vous avez peur des espaces clos. Ne cherchez jamais une place de parking près des portes du magasin — au contraire, allez jusqu'au coin le plus éloigné : vous trouverez toujours une place et ferez un peu d'exercice en revenant avec vos courses.

Trouvez un sport que vous aimez, mettez votre téléphone en sourdine et savourez votre temps. Combien d'exercice pour un résultat tangible ? Au moins 30 minutes par jour.

Faire baisser le cholestérol en abandonnant le sucre

La plupart des gens savent déjà que le sucre n'est pas bon pour eux (l'expression éculée « mort blanche »), mais ils ne réalisent pas qu'il est le plus souvent responsable de leur taux de cholestérol élevé.

En fait, les sucres (saccharose, fructose et les autres « -oses ») contribuent davantage aux maladies cardiaques que les graisses saturées (saindoux, beurre, œufs), qui ont longtemps été considérées comme le principal facteur de cette pathologie.

Pendant bien trop longtemps, les graisses saturées ont été accusées à tort, tandis que le vrai coupable faisait des ravages sans être remarqué.

Beaucoup de gens (et de médecins !) pensent encore que si vous mangez trop de graisses, celles-ci vont boucher vos artères et provoquer des maladies cardiovasculaires. Mais le cholestérol est fabriqué dans le foie, et nous ne pouvons absorber que jusqu'à 20 % du cholestérol dont nous avons besoin à partir de l'alimentation. Ses fonctions dans l'organisme sont bien trop importantes pour dépendre uniquement de l'apport en cholestérol par l'alimentation.

Le sucre, en revanche, peut provoquer une multitude de troubles métaboliques qui augmentent le risque de maladies cardiovasculaires.

Au cours des 30 dernières années, on nous a poussés à réduire les graisses dans notre alimentation. Cela a augmenté la consommation de glucides (rapides) (sucres), ce qui a entraîné une épidémie de surpoids et de maladies cardiovasculaires.

Là où le plus de sucre se cache :

Comment faire baisser le cholestérol simplement et sans effets secondaires ?

Il existe des solutions simples et rapides pour faire baisser le mauvais cholestérol. Des formules puissantes de certains extraits de polysaccharides de champignons médicinaux peuvent faire baisser le mauvais cholestérol, augmenter le bon, et ce, sans effets secondaires. Quelle est la meilleure formule de ces composés actifs, et où peut-on se la procurer ?

Foire aux questions

Quel est le moyen le plus rapide de faire baisser le cholestérol ?

L'effet le plus rapide provient de la combinaison de trois facteurs : la correction alimentaire (réduction du sucre et des glucides raffinés), l'activité physique régulière et des compléments de qualité à base de polysaccharides de champignons. Les premiers changements sont généralement visibles après 4 à 8 semaines.

Peut-on faire baisser le cholestérol sans statines ?

Oui. La recherche montre que les polysaccharides de champignons peuvent faire baisser le cholestérol avec une efficacité similaire à celle des statines, mais sans les effets secondaires. Cela ne requiert pas de simples poudres de champignons, mais une formule concentrée de multi-extraits telle que AURI 25 de Zenius Labs™.

Les fibres solubles font-elles baisser le cholestérol ?

Oui. Les fibres hydrosolubles (provenant de l'avoine, des légumineuses, des pommes, des graines de lin) font baisser le cholestérol LDL, bien qu'elles n'augmentent pas le HDL ni ne fassent baisser les triglycérides. Il est préférable de les obtenir par l'alimentation plutôt que par des compléments.

Quels changements de mode de vie font le plus baisser le cholestérol ?

Éviter les graisses trans (hydrogénées), réduire le sucre et les glucides raffinés, consommer de bonnes graisses (huile d'olive, avocat, poisson sauvage), ajouter des fibres solubles et faire au moins 30 minutes d'exercice par jour.

Références
  1. Research reference. edition.cnn.com. Edition
  2. PMC4415962 — research article. PMC
  3. PMC5381086 — research article. PMC
  4. Cholesterol and cardiovascular health. AHA
  5. Cholesterol and cardiovascular health. AHA
  1. Research reference. lamaistas.lt. Lamaistas
  2. Research reference. nmvrvi.lt. Nmvrvi
  3. Obesity and physical activity. Psychiatr Clin North Am. PubMed
  4. Physical activity, obesity and sedentary behavior in cancer etiology: epidemiologic evidence and biologic mechanisms. Mol Oncol. PubMed
  5. Effects of exercise and physical activity on depression. Ir J Med Sci. PubMed
  6. Potential Benefits of Physical Activity in MCI and Dementia. Behav Neurol. PubMed
  7. Acute Effects of Exercise on Blood Pressure: A Meta-Analytic Investigation. Arq Bras Cardiol. PubMed
  8. Physical activity and high density lipoprotein cholesterol levels: what is the relationship? Sports Med. PubMed
  9. Physical activity and lipoprotein lipid disorders. Sports Med. PubMed
  10. Research reference. cdc.gov. Cdc
  11. PMC4856550 — research article. PMC
  12. PMC5793267 — research article. PMC
  13. How to lower cholesterol naturally. Harvard Health
  14. PMC5708308 — research article. PMC
  15. How to lower cholesterol naturally. Harvard Health
  16. Cholesterol research findings. ScienceDaily
  17. How to lower cholesterol naturally. Harvard Health
  18. Caloric sweetener consumption and dyslipidemia among US adults. JAMA. PubMed
  19. High cholesterol — treatment and lifestyle changes. WebMD
  20. Research reference. bu.edu. Bu
  21. Research reference. openheart.bmj.com. Openheart
  22. Halbert SC et al. Tolerability of red yeast rice (2,400 mg twice daily) versus pravastatin (20 mg twice daily) in patients with previous statin intolerance. The American journal of cardiology. 2010. PubMed
  23. Brown AS et al. Statin Intolerance. Reviews in cardiovascular medicine. 2018. PubMed
  24. Riaz H et al. Meta-analysis of Placebo-Controlled Randomized Controlled Trials on the Prevalence of Statin Intolerance. The American journal of cardiology. 2017. PubMed
  25. Ahmad K et al. Effectiveness of Coenzyme Q10 Supplementation in Statin-Induced Myopathy: A Systematic Review. Cureus. 2024. PubMed
  26. Fitzgerald K et al. Statin-induced Myopathy. Global advances in health and medicine. 2012. PubMed
  27. Gong J et al. Efficacy and safety of sugarcane policosanol on dyslipidemia: A meta-analysis of randomized controlled trials. Molecular nutrition & food research. 2018. PubMed
  28. Chen JT et al. Meta-analysis of natural therapies for hyperlipidemia: plant sterols and stanols versus policosanol. Pharmacotherapy. 2005. PubMed
  29. Millán J et al. Effects of a nutraceutical combination containing berberine (BRB), policosanol, and red yeast rice (RYR), on lipid profile in hypercholesterolemic patients: A meta-analysis of randomised controlled trials. Clinica e investigacion en arteriosclerosis : publicacion oficial de la Sociedad Espanola de Arteriosclerosis. 2016. PubMed
  30. Singh DK et al. Policosanol inhibits cholesterol synthesis in hepatoma cells by activation of AMP-kinase. The Journal of pharmacology and experimental therapeutics. 2006. PubMed
  31. Castaño G et al. Comparison of the effects of policosanol and atorvastatin on lipid profile and platelet aggregation in patients with dyslipidaemia and type 2 diabetes mellitus. Clinical drug investigation. 2003. PubMed
  32. Xiong Z et al. An overview of the bioactivity of monacolin K / lovastatin. Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association. 2019. PubMed
  33. EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA) et al. Scientific Opinion on additional scientific data related to the safety of monacolins from red yeast rice submitted pursuant to Article 8(4) of Regulation (EC) No 1925/2006. EFSA journal. European Food Safety Authority. 2025. PubMed
  34. Angelopoulos N et al. Low Dose Monacolin K Combined with Coenzyme Q10, Grape Seed, and Olive Leaf Extracts Lowers LDL Cholesterol in Patients with Mild Dyslipidemia: A Multicenter, Randomized Controlled Trial. Nutrients. 2023. PubMed
  35. Trimarco B et al. Clinical evidence of efficacy of red yeast rice and berberine in a large controlled study versus diet. Mediterranean journal of nutrition and metabolism. 2011. PubMed
  36. González-Bonilla A et al. Dietary Supplementation with Oyster Culinary-Medicinal Mushroom, Pleurotus ostreatus (Agaricomycetes), Reduces Visceral Fat and Hyperlipidemia in Inhabitants of a Rural Community in Mexico. International journal of medicinal mushrooms. 2022. PubMed
  37. Abrams DI et al. Antihyperlipidemic effects of Pleurotus ostreatus (oyster mushrooms) in HIV-infected individuals taking antiretroviral therapy. BMC complementary and alternative medicine. 2011. PubMed
  38. Zhang Y et al. Pleurotus abieticola Polysaccharide Alleviates Hyperlipidemia Symptoms via Inhibition of Nuclear Factor-κB/Signal Transducer and Activator of Transcription 3-Mediated Inflammatory Responses. Nutrients. 2023. PubMed
  39. Du H et al. Dietary intake of whole king oyster mushroom (Pleurotus eryngii) attenuated obesity via ameliorating lipid metabolism and alleviating gut microbiota dysbiosis. Food research international (Ottawa, Ont.). 2024. PubMed
  40. Yoon SJ et al. The nontoxic mushroom Auricularia auricula contains a polysaccharide with anticoagulant activity mediated by antithrombin. Thrombosis research. 2003. PubMed
  41. Bian C et al. A Novel Polysaccharide from AuriculariaAuricula Alleviates Thrombosis Induced by Carrageenan in Mice. Molecules (Basel, Switzerland). 2022. PubMed
  42. Shi Q et al. Isolation, Characterization, and Antioxidant Activity of Melanin from Auricularia auricula (Agaricomycetes). International journal of medicinal mushrooms. 2023. PubMed
  43. Yin CM et al. Physicochemical Properties and Antioxidant Activity of Natural Melanin Extracted from the Wild Wood Ear Mushroom, Auricularia auricula (Agaricomycetes). International journal of medicinal mushrooms. 2022. PubMed
  44. Liu X et al. Comprehensive utilization of edible mushroom Auricularia auricula waste residue-Extraction, physicochemical properties of melanin and its antioxidant activity. Food science & nutrition. 2019. PubMed
  45. Pirro M et al. The effects of a nutraceutical combination on plasma lipids and glucose: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Pharmacological research. 2016. PubMed
  46. Iskandar I et al. Efficacy and tolerability of a nutraceutical combination of red yeast rice, guggulipid, and chromium picolinate evaluated in a randomized, placebo-controlled, double-blind study. Complementary therapies in medicine. 2020. PubMed
  47. Garoufi A et al. Beneficial Effects of a Nutraceutical Combination on Lipid Profiles in Children with Moderate and Severe Hypercholesterolemia. Biomolecules. 2024. PubMed
  48. Protic O et al. Nutraceutical Combinations in Hypercholesterolemia: Evidence from Randomized, Placebo-Controlled Clinical Trials. Nutrients. 2021. PubMed
  49. Trimarco V et al. Effects of a new combination of nutraceuticals with Morus alba on lipid profile, insulin sensitivity and endotelial function in dyslipidemic subjects. A cross-over, randomized, double-blind trial. High blood pressure & cardiovascular prevention : the official journal of the Italian Society of Hypertension. 2015. PubMed
  50. Hoogeveen RC et al. Residual Cardiovascular Risk at Low LDL: Remnants, Lipoprotein(a), and Inflammation. Clinical chemistry. 2021. PubMed
  51. Bashir B et al. Beyond LDL-C: unravelling the residual atherosclerotic cardiovascular disease risk landscape-focus on hypertriglyceridaemia. Frontiers in cardiovascular medicine. 2024. PubMed
  52. Soran H et al. Optimising treatment of hyperlipidaemia: Quantitative evaluation of UK, USA and European guidelines taking account of both LDL cholesterol levels and cardiovascular disease risk. Atherosclerosis. 2018. PubMed
  53. Chapman MJ Therapeutic elevation of HDL-cholesterol to prevent atherosclerosis and coronary heart disease. Pharmacology & therapeutics. 2006. PubMed